ضبط مصنع حلاوة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بالقليوبية
القليوبية أحمد فهمى
تمكن قسم مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، من مداهمة مصنع متخصص في تصنيع الحلاوة الطحينية بمدينة شبين القناطر، يستخدم مواد مضافة غير مصرح باستعمالها في تصنيع السلع الغذائية لخطورتها علي الصحة العامة، مما يعد ذلك غشا وتدليسا علي جمهور المستهلكين.
وتمكن فريق مراقبة الأغذية من ضبط كمية من الحلاوة الطحينية عبارة عن 5600 علبة، بإجمالي الوزن 3920 كيلو جرام، منتهية الصلاحية، وتم التحفظ عليها وإرسال عينات الحلاوة والمواد المستخدمة للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما تم إعدام 300 عبوة كركدية، وبالفحص تبين أن المكان غير مرخص و غير مستوفٍ للاشتراطات الصحية وتم تحرير محاضر بالمخالفات الموجودة
كما تم تحرير محاضر لقرار رقم 96 الخاص بالاشتراطات الصحية وعدم نظافة المصنع، والقرار 97 لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالأغذية، كما تم تحرير محضر الضبط وجارٍ العرض على النيابه المختصة للتحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .
وشارك في الحملة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمد عبدالمعطي، ومحمد صبحي مراقبي الأغذية، وأحمد مختار الصياد، ومحمد الدبيس، وعبد الرحمن أبو راية مفتشي الأغذية بشبين القناطر.